Tidal sur glace ou mélangé à une portion fraîche et rafraîchissante ? Trouvez de l'inspiration avec nos portions préférées de Tidal Rum, toutes conçues pour laisser l'esprit chanter. Mélangez-le, prenez une gorgée et profitez du voyage.
Pour créer Tidal Rum, nous avons développé un mélange de quatre rhums dorés vieillis de la Barbade, de la Jamaïque, de Trinidad et de la République dominicaine. Notre mélange a été choisi pour compléter la saveur savoureuse et truffée des algues Pepper Dulse fumées au chêne, récoltées de manière durable à Jersey et doucement infusées pour créer le goût unique de Tidal.La marée
Faites du rhum la première boisson de la soirée, pas la dernière avec cette boisson rafraîchissante et naturelle, pleine de saveurs fraîches et marines.
Tu auras besoin:
- 50 ml de rhum des marées
- 15 ml de jus de citron vert frais
- Eau gazeuse froide
- Une pincée d'Angostura Bitters
- Citron vert
Faire:
Remplissez un verre highball de glace. Ajoutez le rhum Tidal, le jus de citron vert frais et un filet d'Angostura Bitters avant de compléter avec de l'eau gazeuse. Garnir d'une tranche de citron vert frais.
Le gingembre des marées
Illuminez toute nuit sombre et orageuse avec cette version Tidal d'un classique. Lumineux, chaleureux et frais, mélangez-le et dégustez.
Tu auras besoin:
- 50 ml de rhum des marées
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 75 ml de bière au gingembre
- Eau gazeuse froide pour couronner le tout
- Une pincée d'Angostura Bitters
- Citron vert pour garnir
Faire:
Remplissez un verre à whisky à moitié avec de la glace. Ajoutez le Tidal, la bière au gingembre et une pincée de bitter, puis complétez avec de l'eau gazeuse. Glissez-y un quartier de citron vert, asseyez-vous et dégustez.
Le Spritz de marée
Pour les après-midi où vous avez envie de quelque chose d'un peu spécial. Associez-le au pétillant de votre choix et ajoutez un peu de menthe fraîche pour une boisson légère et élégante, à tout moment. 
Tu auras besoin:
- 50 ml de rhum des marées
- 150 ml de Prosecco/Champagne frais
- Menthe fraîche pour garnir
Faire:
Construisez dans une coupe ou un verre à vin blanc et ajoutez beaucoup de glace. Garnir de Tidal Rum et de votre choix de prosecco ou de champagne. Ajoutez une ou deux feuilles de menthe fraîche soigneusement placées, puis asseyez-vous et savourez votre création élégante. Les sandwichs au concombre sont facultatifs.
Le Daiquiri des marées
Vous cherchez un avantage sur une portion de rhum ? Cherchez pas plus loin. Cette recette de Tidal Daiquiri est l'une de nos préférées pour la façon dont elle ajoute une touche délicieusement acidulée aux notes salées de notre rhum. Et cela vous donne la possibilité de perfectionner vos mouvements de shaker.
Tu auras besoin:
- 50 ml de rhum des marées
- 15 ml de Xérès Amontillado
- 25 ml de jus de citron vert frais
- 10 ml de sirop d'agave
- Un éclat de citron vert frais pour garnir
- Shaker à cocktails
Faire:
Mélangez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace puis servez dans un verre à cocktail. Ajoutez un éclat de citron vert comme touche finale à cette boisson incroyablement rafraîchissante.
La marée à l'ancienne
Il y a quelque chose dans les notes chaleureuses d'un Old Fashioned qui en fait un classique digne de ce nom. Tidal Rum ajoute une douceur poivrée profonde qui, une fois goûtée, n'est jamais oubliée.
Tu auras besoin:
- 50 ml de rhum des marées
- 10 ml de sirop d'agave
- Goutte d'eau salée
- Moudre du poivre noir
- Une pincée d'Angostura Bitters
- Un disque d'orange fraîche pour garnir
- Verre à mélange
Faire:
Mélangez les ingrédients dans un verre à mélange. Remplissez un verre à whisky de glaçons et filtrez. Ajoutez un disque d'orange fraîche pour garnir cette superbe boisson, puis détendez-vous.
